Prodotti nell’intero territorio del pavese, i Baci del signore sono piccoli dolci dalla forma simile a bottoni, del peso di circa venti grammi. Sono composti da due dischetti di biscotto farciti di marmellata di arance e, in parte, ricoperti di cioccolata: un connubio di sapori simile alla torta sacher. Sono ottimi da servire come accompagnamento al tè.

Le Campanelle

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