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Dal 20 al 23 settembre AEVF ha partecipato al Forum consultivo annuale sugli itinerari culturali, organizzato dal Consiglio d’Europa in collaborazione con il Ministero della Cultura e del Patrimonio Nazionale della Repubblica di Polonia.  

L’evento, condotto in polacco a Łódź, è stato un occasione per lo scambio culturale e la cooperazione tra i vari attori del patrimonio e degli itinerari culturali, raccogliendo in particolare oltre 250 partecipanti – rappresentanti dei 47 itinerari culturali, dei ministeri e di 40 Stati membri, attori del settore del turismo e della cultura e organizzazioni internazionali.   

Il forum, incentrato sul ruolo del patrimonio culturale nella costruzione di una società pacifica e democratica, ha esplorato il patrimonio post-industriale con diverse visite di studio a Łódź, ex centro dell’industria tessile.   

La Via Francigena, uno dei più antichi itinerari culturali certificati nel 1994, è stata protagonista di una tavola rotonda incentrata sulle industrie creative con la presentazione del project manager di AEVF Sami Tawfik, che ha illustrato le migliori pratiche dell’associazione – il progetto europeo “rurAllure” e il concorso fotografico in corso “Share your Route 2023”. “rurAllure”, il progetto di Horizon 2020, è dedicato alla mappatura digitale del patrimonio, alla ricerca e alla cooperazione tra i cammini, mentre il concorso fotografico consente l’interazione con i camminatori e crea una raccolta visiva dinamica del percorso dal punto di vista di un pellegrino.   

L’ultimo giorno dell’evento, Elena Dubinina, responsabile dei progetti europei, ha presentato la prossima Accademia di formazione sugli itinerari culturali, che sarà ospitata dal 4 al 7 giugno 2024 nella città italiana di Brindisi lungo la Via Francigena dalla Regione Puglia in collaborazione con AEVF.  

Partecipando a questo forum, l’Associazione ha riaffermato il suo impegno a preservare e celebrare il ricco arazzo culturale dell’Europa, facendo passi avanti verso un continente più connesso e culturalmente arricchito.   

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Riflettori internazionali accesi su Pavia. Il 19 ottobre gli Stati Generali sul cammino e turismo sostenibile, il 20 ottobre l’Assemblea Generale dell’Associazione Europea delle Vie Francigena e il 21 ottobre la passeggiata sul tratto pavese.

Pavia, 18 ottobre 2023 – Si terranno giovedì 19 ottobre (ore 9.30-17.30) a Pavia nell’Aula Magna del Collegio universitario Ghislieri (Piazza Ghislieri, 4) gli “Stati generali sul cammino e il turismo sostenibile”. L’iniziativa è promossa da Comune di Pavia-Assessorato al Turismo in collaborazione con la Camera di Commercio di Pavia e con l’Associazione Europea delle Vie Francigene (AEVF), con il patrocinio di Ministero del Turismo, Ministero della Cultura, Regione Lombardia, Università di Pavia e con il contributo di Fondazione Cariplo. I lavori saranno inaugurati dal messaggio della Ministra del Turismo Daniela Santanchè.

L’Assessore al Turismo del Comune di Pavia, Roberta Marcone introdurrà la giornata, insieme ad Aldo Patruno, Vicepresidente di AEVF e a Miriam Giovanzana, Direttrice della casa editrice “Terre di Mezzo”.  Porteranno i saluti istituzionali Mario Fabrizio Fracassi, Sindaco di Pavia, Barbara Mazzali, Assessore al Turismo di Regione Lombardia, Giovanni Palli, Presidente della Provincia di Pavia, Giovanni Merlino, Commissario straordinario della Camera di Commercio di Pavia e Hellas Cena dell’Università di Pavia, delegata dal Rettore alla Terza Missione. Modera questa prima parte il giornalista Andrea Giambruno.

I lavori saranno articolati nella giornata in varie sessioni per un totale di 17 interventi che toccheranno temi di stretta attualità. La prima sessione sarà guidata da rappresentanti della Direzione dei Ministeri del Turismo e della Cultura e avrà per titolo “Strategie per la strutturazione e la valorizzazione dei cammini. Il caso della Via Francigena”.  La seconda sessione del mattino, intitolata “I cammini come volano di sviluppo territoriale” approfondirà la dimensione religiosa, culturale e turistica del Cammino con rappresentanti delle Regioni. Le sessioni pomeridiane – moderate da Sandro Polci, già Direttore artistico del Festival Via Francigena Collective Project, saranno dedicate a: “Turismo, Economia e Sostenibilità”, “Percorso e accoglienza” e a “Mobilità e accessibilità”.

L’iniziativa rappresenta un’occasione unica di confronto sui progetti e le iniziative promosse dai diversi attori che operano nel settore del turismo sostenibile e dei cammini in Italia. Autorevoli relatori provenienti da istituzioni pubbliche, mondo privato e associativo illustreranno le progettualità sulla Via Francigena in Italia, anche in previsione del Giubileo 2025.  La Via Francigena, Itinerario culturale del Consiglio d’Europa dal 1994, rappresenta la principale arteria italiana del turismo lento ed accoglie ogni anno decine di migliaia di pellegrini e turisti culturali da oltre 40 Paesi. Da qui nasce l’idea di organizzare gli Stati Generali a Pavia, città attraversata da numerosi cammini e riconosciuta Crossroads of Europe sin dal 2012. Pavia è un crocevia di ben dieci itinerari e reti di cammini di pellegrinaggio, tra i quali l’Itinerario culturale europeo Saint Martin de Tours (La Via Sancti Martini), il Cammino di Sant’Agostino, la Via Francisca del Lucomagno, la Via Augustina, per citarne soltanto alcuni. Con la chiesa di San Marino, inoltre, Pavia è inserita nella Rete europea dei Siti casadeiani, mentre con il monastero di San Maiolo la città è uno dei punti di riferimento del Reseau clunisien. Infine, Pavia è un tratto interessante per la Via della traslazione di San Colombano, per la Via degli Abati (da Pavia a Pontremoli in direzione di Lucca e Roma) e per la Via Francigena.

Il giorno successivo, venerdì 20 ottobre, la città di Pavia ospiterà l’Assemblea Generale dell’Associazione Europea delle Vie Francigene dalle ore 14:00, sempre presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri.  A questo appuntamento internazionale, aperto al pubblico, partecipano i rappresentanti di Inghilterra, Francia, Svizzera e Italia. Prevista una delegazione dalla città inglese di Canterbury, punto di partenza della Via Francigena.

In questa occasione saranno discussi alcuni punti significativi per AEVF e per il futuro della Via Francigena. Si parlerà la valutazione periodica (ciclo 2023-24) del Consiglio d’Europa per la conferma della certificazione della Via Francigena quale “Itinerario culturale del Consiglio d’Europa” e di AEVF quale réseau porteur della Via Francigena. I soci avranno la possibilità di confrontarsi sulla pianificazione delle attività in occasione delle celebrazioni del trentesimo anniversario (1994-2024) della certificazione della Via Francigena come Itinerario culturale europeo. Sarà una occasione importante che inviterà a riflettere sul passato, presente e futuro della Via Francigena. All’ordine del giorno saranno discussi anche punti strategici per AEVF, come il rinnovo di gestione e implementazione del portale web e app, la stipula di nuovi accordi di cooperazione con partner pubblici e privati, infine l’aumento delle quote associative AEVF a partire dal 2025.

Il programma delle 3 giornate:

• il 19.10 (10.00-17.30), l’evento “Stati Generali sul cammino e il turismo sostenibile” presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri di Pavia.
• Il 20.10 mattina, la visita guidata della città di Pavia.
• Il 20.10 (14.00-18:00), Assemblea Generale Associazione Europea Vie Francigene
• Il 21.10, camminata evento I Love Francigena, la camminata lungo la Via Francigena pavese.

Per ulteriori informazioni:

  Comune di Pavia – Ufficio Turismo: turismo@comune.pv.it

  AEVF – Anna Maria Ganapini: annamaria.ganapini@viefrancigene.org 

Dichiarazione di: Roberta Marcone, Assessore al Turismo del Comune di Pavia.

“La nostra città è da sempre Crocevia di Cammini, tanto da guadagnarsi il titolo europeo di “Crossroad of Europe”. Si può camminare sulla via Francigena, sulla via degli Abati, sul percorso di San Colombano, sulla Via Francisca del Lucomagno o di San Martino di Tours, ma anche sul Cammino di Sant’Agostino, ed altri ma di certo, quello che risulta più ricercato e percorso, sia dal turismo nazionale sia da quello europeo, anche per tratti più brevi, è senz’altro la Via Francigena, che rimane uno dei più importanti itinerari culturali riconosciuti dal Consiglio d’Europa e che snoda in Lombardia oltre 120 km, per la quasi totalità nella nostra provincia.

In considerazione di questa importanza ho ritenuto fondamentale dare una priorità di sviluppo a questo itinerario affinché si produca, a cascata, un valore aggiunto alla fitta e interessantissima rete di itinerari storico culturali e religiosi che insistono sul territorio.

Per questo ho fortemente voluto a Pavia -e ringrazio per questo il Presidente Tedeschi e tutto il suo staff- la realizzazione in città dell’Assemblea Generale delle vie Francigene: perché l’assemblea rappresenta un fondamentale momento d’incontro per i 238  soci AEVF (Enti pubblici situati lungo il percorso della Via) e richiama la partecipazione di molti amministratori provenienti da Inghilterra, Francia, Svizzera, oltre che dall’Italia, ma anche di associazioni amiche, di operatori del settore, di media e di altri soggetti che vogliano seguirne i lavori e per conseguenza rappresenterà un’importante vetrina per Pavia e la sua Provincia e per la Regione Lombardia.L’assemblea di venerdì 20 ottobre sarà preceduta, nella giornata di giovedì, dalla Xedizione dell’evento “Pavia Crossroads of Europe” che quest’assessorato organizza annualmente, sulla scia del riconoscimento del titolo assegnato nel 2012. Anche questa edizione sarà un momento privilegiato per fare riflessioni, approfondimenti e programmi, con gli operatori economici, con gli stakeholder del territorio, e con le associazioni dei Cammini che transitano dalla città, in particolare sul tema turismo sostenibile e “accessibile” e sui cammini come volano di sviluppo economico dei territori. Ringrazio in proposito la Camera di Commercio, che ha lavorato e lavora in stretta collaborazione a noi su questo progetto, e non solo, verso la realizzazione di una offerta turistica completa, di un’accoglienza pronta e integrata, e di una governance di turismo locale partecipata ed evoluta”.

Dichiarazione di: Giovanni Merlino, Commissario Straordinario della Camera di Commercio di Pavia.
“La Camera di Pavia da molti anni ha individuato il filone del “Turismo lento, religioso e sostenibile” come un’opportunità per il nostro territorio. Abbiamo la grande fortuna di avere un significativo tratto della via Francigena, il più importante cammino della cristianità, oltre ad altri importantissimi cammini, che attraversano il nostro territorio, passando per il capoluogo, ricco di chiese di stile gotico-lombardo e rinascimentale. Ci sono Regioni che hanno lavorato molto bene per creare la “Via Francigena” come “Prodotto Turistico” e ben fa il Comune ed il Sindaco di Pavia ad alzare la discussione per creare anche qua il prodotto turistico “Via Francigena pavese”. Ringrazio a tal proposito l’Associazione Europea delle Vie Francigene che ha scelto Pavia per svolgere la propria Assemblea annuale. Evento che dà lustro alla nostra città ed alla nostra provincia. Pavia e le Terre pavesi devono puntare sul Turismo, anche quello religioso e culturale. Non possiamo più permetterci di sprecare occasioni. Dai nostri dati, avremmo un PIL provinciale superiore del ca. 10%.”

L’Associazione Europea delle Vie Francigene ha partecipato giovedì 28 settembre alla giornata di lavoro e di concertazione sulla Via Francigena con i Dipartimenti francesi che sono attraversati dalla Via Francigena. 

Presenti i rappresentanti di Haute-Saône, Haute-Marne, Doubs, Aube, Cabbalr e della FFR. 

L’incontro è stato organizzato dalla Haute-Saône su impulso del suo presidente Yves Krattinger e si è svolto a Champlitte, comune che dal 2017 ospita la sede Associazione Europea delle Vie Francigene in Francia. 

Dopo i saluti iniziali del Sindaco Patrice Colinet e l’introduzione del Presidente Krattinger che ha aperto i lavori, sono intervenuti Martine Gautheron, vicepresidente AEVF, Jacques Chevin, responsabile AEVF per lo sviluppo della VF in Francia, Didier Depauw e Christophe Bolot, rispettivamente Consigliere e Direttore della Communauté d’Agglomération Béthune-Bruay, Artois-Lys Romane, infine Jean-Jacques Sombsthay, vicepresidente della Haute-Saône. 

I dipartimenti francesi, su iniziativa di quello della Haute-Saône e in collaborazione con AEVF, si sono messi al lavoro per strutturare un “Comitato d’itinerario” permanente (sull’esempio dell’itinerario ciclabile “Voie Bleue”) finalizzato a coordinare le attività per sviluppo e animare il percorso da Calais a Jougne. Tra gli obiettivi ci sono anche quelli di migliorare l’ospitalità per i pellegrini, realizzare la nuova guida FFR, rinforzare la segnaletica e la manutenzione, investire nella promozione dell’itinerario in vista del 2024 che celebra i 30 anni della certificazione europea della Via Francigena. Senza dimenticare il patrimonio e la candidatura UNESCO. 

Durante l’incontro, per AEVF sono intervenuti anche il direttore Luca Bruschi e la responsabile progetti europei Elena Dubinina. 

Per un pellegrino, gli ostelli sono molto di più che semplici strutture ricettive. Rappresentano, infatti, un luogo di accoglienza e ristoro dopo le tappe del cammino, ma non solo: nel tempo hanno assunto un significato più profondo grazie alle storie dei viandanti che si intrecciano con quelle di chi ospita, in uno scambio di idee e opinioni. 

Inoltre, l’inaugurazione di nuovi ostelli lungo la Via Francigena dà spazio a diverse opportunità e cooperazioni tra realtà locali. In senso stretto, migliora l’accoglienza pellegrina e i servizi a disposizione accessibili a tutti. In secondo luogo, permette di valorizzare ogni singolo territorio dove passa l’antico cammino da Canterbury a Roma. Tutto questo in un’ottica di arricchimento culturale, paesaggistico e economico di ogni singolo luogo. 

Per questo, richiedono una menzione particolare gli ostelli della Via Francigena nell’area tosco-emiliana che sono stati recentemente inaugurati.

• L’Ostello del Pellegrino di Camaiore, in provincia di Lucca, sorge dentro il complesso monastico della Badia di San Pietro di Camaiore e conta 24 posti letto divisi in camere da 4,6 e 8 persone. Rappresenta un unicum in tutta la Versilia ed è un modello per nuovi ostelli in tutta la Regione Toscana. Viene gestito dalla Società Coop Consortile Promozione Turistica Versilia che ha organizzato l’inaugurazione lo scorso 9 settembre. Per l’occasione è stata allestita una mostra degli artisti Adolfo Saporetti, Pietro Paladini e Luciano Regattieri e ogni pellegrino ha avuto la possibilità di scoprire le tradizioni di Camaiore e condividere memorie di viaggio. 

• “Il pane e la rosa” è la casa del pellegrino che è stato inaugurato a Montignoso in provincia di Massa-Carrara lo scorso 25 giugno. L’ostello, che si compone di otto posti letto, una cucina e servizi igienici comuni, è stato riaperto dopo molti anni grazie alla sinergia tra l’Associazione Accoglienza pellegrina, il Comune e la parrocchia Santa Maria. Infatti, “Il pane e la rosa” oggi rappresenta un motivo di orgoglio e di socializzazione per i cittadini e i pellegrini. 

• Tra gli ostelli di recente ristrutturazione, invece, troviamo l’Ostello di Costamezzana, una frazione del comune di Noceto in provincia di Parma e l’Ostello di Felegara, nel tratto parmense vicino a Medesano. 

Il primo, che in passato era una scuola, a seguito degli investimenti del Giubileo del 2000 è una struttura ricettiva che offre 22 posti letto e un ascensore. È aperto tutto l’anno e accoglie pellegrini anche con disabilità. 

Il secondo è stato inaugurato lo scorso giugno e sarà aperto al pubblico a partire dal 2024; è il risultato di un progetto di riqualificazione urbana e recupero di immobili dismessi, volti ad avere una seconda occasione e offrire servizi per i pellegrini che percorrono la Via Francigena in Italia. 

Il tutto è stato reso possibile con l’aiuto dei fondi regionali Por-Fesr e la cooperazione tra Comune di Medesano, aziende locali e Diocesi di Parma e Cariparma. 

Ridisegnare gli ostelli e l’accoglienza è molto più che offrire un posto dove dormire. La posta in gioco è molto alta e riguarda lo sviluppo dei cammini e il futuro della Via Francigena. 

Il cammino dell’International Walk (IW2023) ritorna sull’itinerario della Via Francigena nel Sud, in direzione Roma, tra il 19 settembre e il 4 ottobre 2023, organizzata dall’Associazione Gruppo dei 12 e promossa dalla DMO “Francigena Sud nel Lazio”, con il patrocinio della Regione Lazio e dall’Associazione Europea delle Vie Francigene (AEVF).

Come nasce l’International Walk

L’iniziativa è nata grazie alla manifestazione “Pilgrims Crossing Borders”, una staffetta di 3000km che nel 2015 ha portato 60 pellegrini/e, provenienti da Australia, Austria, Danimarca, Germania, Irlanda, Italia, Svezia, USA, UK e Norvegia, attraverso15 paesi in quattro mesi, dalla città di Trondheim in Norvegia, via Roma, fino ad arrivare a Gerusalemme, grazie al lavoro di Alberto Alberti, allora Presidente dell’Associazione Gruppo dei 12 ODV, insieme all’ Associazione tedesca Via Romea Stadensis e all’ Associazione italiana Via Romea Germanica 

Allora come oggi tra gli scopi principali dell’International Walk c’è quindi quello dell’incontro, di persone che provengono da paesi diversi e che, grazie al percorrere insieme il cammino, possono condividere l’interesse e la passione per tutto ciò che lo caratterizza, ovvero storia, arte, natura e spiritualità, e di cui possono fare esperienza, ad ogni passo lungo la VFS nel Lazio.

International Walk 2023

Per l’edizione dell’IW2023 (di cui i posti erano già sold-out nell’autunno del 2022) è prevista la partecipazione di 22 pellegrini/e provenienti da: USA, Australia, Canada, Taiwan, Spagna, Danimarca e Belgio, che al loro arrivo a Roma riceveranno il Testimonium nella Basilica di San Pietro.  

Durante il cammino il pellegrino/a viene coinvolto attraverso un format collaudato che prevede:  

• il saluto al gruppo di pellegrini da parte dell’Amministrazione Comunale 
• l’accoglienza con specialità enogastronomiche locali 
• l’intrattenimento con eventi musicali e/o folcloristici da parte di Associazioni locali 

• brevi visite guidate nei punti di maggiore interesse storico/culturali/spirituali dei paesi. 

Il programma della manifestazione prevende di raggiungere diverse mete: 

L’itinerario consiste in un’esperienza di viaggio in cui il percorso muta continuamente tra sentieri che attraversano colline e campagne, spiagge sabbiose lungo la costa tirrenica, e le rive di 4 laghi, fino ad avventurarsi in boschi e in ben 6 riserve naturali che caratterizzano quest’area della macchia mediterranea. Non mancheranno ovviamente le occasioni per imbattersi in templi romani, abbazie cistercensi, monasteri ed eremi, castelli e palazzi rinascimentali che caratterizzano i borghi lungo la la VFS nel Lazio. Attraversare questi luoghi significa anche assistere a manifestazioni folcloristiche locali uniche dove allietare i momenti di sosta con musica antica ed esibizioni, oltre che avere modo di conoscere usi e costumi delle comunità. 

Le due settimane che compongono il viaggio saranno quindi dense e ricche di significato poiché oltre alla vista di spettacolari paesaggi, scorci meravigliosi e altre bellezze della Francigena Sud nel Lazio il fulcro è il piacere dell’incontro e della condivisione sia dei compagni/e di viaggio, che delle persone residenti nei luoghi, e che costituirà un ricordo prezioso per ogni pellegrino/a partecipante all’IW2023, che arriverà così negli angoli di tre diversi continenti nel mondo. 

Per seguire il racconto del viaggio: 
 
www.facebook.com/ViaFrancigenaSudLazio 
www.instagram.com/viafrancigenasudlazio 

Per ulteriori informazioni è possibile contattare i seguenti recapiti:  

3206196535; segreteria@dmofrancigenasudlazio.it 

“A buon intenditor poche parole”, dicono: tuttavia, essere un/a intenditore/trice oppure un/a neofita nel campo dell’enologia, non fa differenza, perché ormai è noto a chiunque che Barolo e Barbaresco sono tra i vini più conosciuti al mondo del Piemonte, regione italiana votata alla produzione dei vini rossi (ma non solo), tra i quali il Sizzano prodotto tra Novarese e Valsesia (oggi vino DOC), che secondo Camillo Benso Conte di Cavour poteva ben competere con il celebre Borgogna.  

Le cantine piemontesi sono tutte profondamente legate al proprio territorio e alle tradizioni secolari, che si tramandano di generazione in generazione tra le famiglie di produttori in tutta la regione.

Ci sono tuttavia delle rotte del vino ancora più peculiari, perché legate alla storia del cammino della Via Francigena che collega Pont Saint Martin a Vercelli passando per Ivrea. Se tra i primi consigli rivolti a chi intraprende il cammino c’è quello di fare scorta di acqua, in tempi meno recenti i pellegrini preferivano dissetarsi con il “nettare” della vigna, che veniva loro offerto, poiché le risorse idriche potevano essere inquinate e quindi fonti di malattie.  

Tra i sentimenti di coloro che oggi percorrono l’itinerario francigeno non manca certo la curiosità di esplorare il gusto enologico locale e nella regione piemontese si ha ampia scelta, considerando che le aree vinicole che si intrecciano con il cammino sono due: quella nel territorio del Canavese e quella caratterizzata dei vigneti della Val Susa, due delle quattro aree incluse nella “Strada reale dei vini torinesi” riconosciuta come itinerario di produzione di eccellenza enologica nel 2009 e lunga ben 600 km. 

Il Sentiero dei Vini nel Canavese sulla Via Francigena 

La via del vino nel Canavese comprende tre itinerari tra loro collegati, ma soltanto uno si snoda lungo l’antico tracciato della Via Francigena, ovvero quello che a nord di Torino si estende fino a Carema, alle porte della Valle d’Aosta. Il Carema è divenuto uno dei 200 presidi Slow Food italiani nel 2014, proprio per lo stretto legame tra il territorio e il vino figlio delle sue vigne, ovvero il Nebbiolo.

Prodotto da una cantina sociale fondata nel 1960, è contraddistinto da un sapore “morenico”, metaforicamente parlando, poiché la forma di coltivazione della vite di Carema è la pergola canavesana, o localmente “tòpia”, caratterizzata dal far crescere le radici delle viti nella terra morenica sorrette da muretti e pilastri in pietra fluviale su dei ripidi terrazzamenti. Il sentiero vinicolo nel Canavese è infatti dominato dalla collina morenica della Serra d’Ivrea (lunga 25km che la rendono la più estesa in Europa), sovrastata dalle Alpi e costeggiata dal lago di Viverone.  

Molto utile per orientarsi e ricevere consigli da chi ha avuto un’esperienza diretta di questa zona è anche far uso l’app di AllTrails, dove si possono consultare le mappe e scambiare informazioni e commenti. Il tracciato si presta bene per un viaggio in bicicletta, ma un suggestivo suggerimento può essere quello di incamminarsi lungo i sentieri tra i filari alla scoperta del cammino.

Pertanto, l’autunno e l’inverno sono le stagioni ideali per andare alla scoperta del sapore enologico del Canavese, poiché oltre allo spettacolo di paesaggi dai colori suggestivi si può assistere alla vendemmia e alla lavorazione delle uve per il vino passito. 

Una tappa importante del viaggio, in questa terra disseminata di viti, è la cittadina di Caluso dove si può degustare l’Erbaluce di Caluso o Caluso DOCG, il più caratteristico bianco del Canavese, che nel 2023 è stato nominato dalla Regione Piemonte vitigno dell’anno. Questo vino proviene da vigneti di collina e viene prodotto in tre diverse tipologie: fermo, spumante e passito, caratterizzato da una gradazione minima di circa dell’11-11,5%, e da servire fresco per accompagnare rispettivamente aperitivi e antipasti, primi piatti e formaggi, dolci secchi ed amaretti. 

Vigneti ad “alta quota” nel tratto del cammino in Val Susa

Le aziende vinicole in Val Susa si trovano sui due versanti dell’Alta Valle, Exilles e Giaglione/Chiomonte. La presenza di un microclima caratterizzato da un’adeguata esposizione al sole, al riparo dagli effetti dei freddi venti del nord, ha permesso di poter coltivare la vite oltre gli 850 m di altezza, permettendo quindi di praticare la “viticoltura eroica”, ovvero ad altezze insolite, con pendenze tra i filari fino al 30%, dove le viti crescono tra roccia e muretti in pietra che di giorno immagazzinano il calore, rilasciandolo nelle ore notturne. 

Pur essendo un territorio caratterizzato sin dall’epoca pre-romana dalla cultura della produzione e vendita del vino, della cui importanza si ha testimonianza nel “Testamento di Abbone” del 739, fondatore dell’Abbazia di Novalesa, fu proprio grazie alla Via Francigena che collega questo versante delle Alpi alla Francia, ad incentivare lo sviluppo della coltivazione della vite, favorendo la presenza delle numerose locande e taverne disseminate lungo il percorso che accoglievano i pellegrini offrendo loro esclusivamente il vino locale.  

I vini, provenienti dalla Val Susa sono il Baratuciat (vitigno bianco autoctono e ampelograficamente misterioso, salvato miracolosamente dalla scomparsa ed entrato nella DOC Valsusa solo nel 2019) e i rossi Avanà e Becuet, DOC Val Susa fin dal 1997. In questa zona ha origine anche il “Vino del Ghiaccio”, eiswein o icewine, un passito conosciuto anche come San Sebastiano.

È prodotto alle massime quote di coltivazione con una procedura che prevede di lasciare essiccare in vigna le uve di Avanà fino all’arrivo dell’inverno; successivamente i grappoli vengono raccolti, rigorosamente a mano, di notte o alle prime luci dell’alba, ad una temperatura a meno -8°. Gli acini schiacciati, ancora ghiacciati, generano quindi un mosto zuccherino che emana un aroma di frutti di bosco; il vino è quindi ottimo da abbinare a formaggi e dolci secchi. 

Visit Piemonte, ambasciatore del vino piemontese lungo il cammino 

L’agenzia regionale Visit Piemonte, nata per valorizzare l’offerta turistica e la produzione agroalimentare del territorio piemontese, ha realizzato con la collaborazione della Regione, un percorso di conoscenza e diffusione, su scala locale, della produzione vinicola, utilizzando come testimonial i volti di 15 presidenti dei Consorzi di Tutela dei vini di qualità certificati (D.O.C.G. e D.O.C.).  

Questa attività ha quindi permesso di stimolare nel pubblico una maggiore conoscenza e curiosità verso le eccellenze tra i vini piemontesi e quindi di apprendere la connessione di questi con la cultura e la storia del territorio di riferimento, come anche il loro legame con l’itinerario francigeno, il cui immaginario non può che portare camminatori/trici e turisti in senso circolare ad esplorare il percorso lungo sentieri naturali di colori, ma anche di sapori.

Firmato l’accordo di cooperazione tra Via Francigena e Via Romea Germanica 

Lo scorso 26 luglio 2023 è stato firmato l’accordo di cooperazione fra le due vie romee Via Francigena, rappresentate dall’Associazione Europea Vie Francigene (AEVF) e Via Romea Germanica, rappresentata dall’Associazione Europea della Via Romea Germanica (AEVRG).  

I rispettivi presidenti Massimo Tedeschi e Thomas Dahms si sono incontrati a Venezia presso lo storico Caffè Florian, membro dell’itinerario culturale del Consiglio d’Europa dei caffè storici, con l’obiettivo di attuare una serie di azioni e provvedimenti per implementare e promuovere i cammini che portano a Roma. 

Un importante passo in vista del trentesimo anniversario della certificazione europea della Via Francigena, che è stata riconosciuta ufficialmente come Cultural Route nel 1994, considerato anche l’imminente Giubileo 2025. 

In questa occasione, a cui hanno partecipato anche la vice presidente EAVRG, Liviana Zanetti e la collaboratrice Isabella Mavellia, si è considerato il coinvolgimento dell’altra Via Romea, ovvero l’Associazione Europea Romea Strata (AERS) perché possa in futuro prendere parte all’accordo. Al termine di questo incontro, AEVF e AEVRG hanno stabilito che il comitato di coordinamento tecnico si riunirà quanto prima per programmare le prossime attività comuni e dare così inizio ai lavori. 

Le tre associazioni romee collaborano dal 2021 per la mappatura del patrimonio culturale dei cammini diretti a Roma nell’ambito del progetto europeo triennale rurAllure per il progetto pilota Thermal Heritage.

Il 3 Agosto si è svolta a Berceto, luogo fortemente simbolico della Via Francigena a livello europeo, e con cui AEVF collabora ad un progetto/processo triennale di riattivazione culturale dei territori, la presentazione dei lavori di rigenerazione del percorso storico. Dalla messa in sicurezza dell’itinerario alla segnaletica. Inclusi il sistema di comunicazione integrata e la pulizia del sentiero. 

L’evento è stato accolto presso il Municipio del comune, alla presenza dell’assessore regionale al turismo e trasporti Andrea Corsini. In questa occasione il Sindaco Luigi Lucchi ha presentato i lavori ed i progetti realizzati grazie ai fondi FSC del Ministero della Cultura, sotto il coordinamento della regione Emilia Romagna. Si tratta di un contributo 100% a fondo perduto pari a 262.093,92 euro. 

IL progetto 

Emanuele Mazzadi, il progettista dei lavori ha illustrato le opere di miglioramento dell’itinerario. Tra questi rientrano la pulizia della vegetazione infestante e i drenaggi. Previsto anche il recupero di muri a secco e di antichi selciati in pietra realizzati con la pietra arenaria della vicina cava di Cassio. In ultimo, sono stati allestiti fontane e arredi a supporto dei pellegrini.  

Tutto il materiale (pietra, legno) è stato reperito nelle immediate vicinanze anche per ridurre al minimo l’impatto ambientale del progetto. L’uso di tecnologia “a secco” (senza l’utilizzo di malta o cemento) per il recupero di muretti e pavimentazioni selciate risponde a due esigenze.  Rispettare la tradizione e contrastare il cambiamento climatico. Infatti, i manufatti a secco, che sono permeabili consentono una penetrazione dell’acqua nel sottosuolo. Ricaricano, inoltre, le falde acquifere e rallentando il deflusso delle acque superficiali durante piogge molto concentrate. 

Dopo la presentazione “indoor” è seguita una camminata alla scoperta delle bellezze di Berceto. La visita al duomo e soprattutto al punto panoramico di Ripasanta, fiore all’occhiello del territorio. Qui si è svolto il tradizionale taglio del nastro, tra le arcate di noccioli che accompagnano i pellegrini che giungono nel borgo.  

La segnaletica 

Particolarmente originale è la segnaletica, realizzata in accoya. Si tratta di un legno proveniente da foreste gestite in modo sostenibile e lavorato con un processo atossico, per renderlo più stabile e durevole. Inoltre, insieme alle caratteristiche frecce standard CAI, che indicano la distanza da Roma a Canterbury, sono stati realizzati dei cuori in legno contenenti un QR-code. 

 Scansionando il codice si ottiene sul proprio telefono la “guida virtuale” che illustra al camminatore le bellezze dei vari luoghi che sta visitando. Le “guide virtuali”, ideate dal progettista, sono state realizzate con la consulenza informatica di Davide Galli per Net Wight e con il supporto del video-maker bercetese Giacomo Agnetti. Venti di queste “guide virtuali” si trovano lungo la via Francigena a Berceto e sono visibili a questo link: https://berceto.localspirit.it/ . 

 È un modo di valorizzare il territorio, grazie anche al coinvolgimento delle “memorie storiche” del luogo. Tra le “guide virtuali troviamo l’antropologa Maria Molinari, il geologo Giovanni Michiara e gli esperti di storia locale Giacomo Galli, Bruno Molinari, Aldo Torricelli. In settembre inizieranno i lavori di recupero del tratto di via Francigena in comune di Terenzo, anche qui saranno posizionate “le guide virtuali”: un modo per raccontare il territorio e per invogliare ai pellegrini a tornare a scoprire altre bellezze del nostro Appennino. 

AEVF si ritrova a Pavia (Regione Lombardia, Italia) il prossimo 20 ottobre per l’ Assemblea Generale che mette a confronto i soci e le associazioni che operano lungo il cammino europeo. Sono oggi 235 i comuni aderenti 80 associazioni amiche AEVF presenti nei quattro Paesi della Via Francigena: Inghilterra, Francia, Svizzera e Italia.

Pavia, già riconosciuta Crocevia d’Europa nel 2012, è un luogo simbolico della Via Francigena. Il caratteristico tratto pavese è lungo 126.7 km e coinvolge anche altri numerosi comuni: Palestro, Robbio, Nicorvo, Mortara, Tromello, Garlasco, Gropello Cairoli, Carbonara al Ticino, San Martino Siccomario, Valle Salimbene, Linarolo, Belgioioso, Corteolona, Santa Cristina e Bissone, Chignolo Po.

Negli ultimi anni il numero delle presenze sulla Via Francigena sta crescendo, così come aumentando il numero di enti locali che aderisce ad AEVF. Questo dimostra l’importanza e l’autorevolezza di questo network internazionale che è stato fondato nel 2001 e che dal 2007 è stato riconosciuto “réseau porteur” dal Consiglio d’Europa.

L’incontro generale presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri è previsto venerdì 20 ottobre dalle ore 14.00 alle ore 18.00.

In questa occasione saranno discussi alcuni punti significativi per AEVF e per il futuro della Via Francigena. Si parlerà la valutazione periodica (ciclo 2023-24) del Consiglio d’Europa per la conferma della certificazione della Via Francigena quale “Itinerario culturale del Consiglio d’Europa” e di AEVF quale réseau porteur della Via Francigena. I soci avranno la possibilità di confrontarsi sulla pianificazione delle attività in occasione delle celebrazioni del trentesimo anniversario (1994-2024) della certificazione della Via Francigena come Itinerario culturale europeo. Sarà una occasione importante che inviterà a riflettere sul passato, presente e futuro della Via Francigena. All’ordine del giorno saranno discussi anche punti strategici per AEVF, come il rinnovo di gestione e implementazione del portale web e app, la stipula di nuovi accordi di cooperazione con partner pubblici e privati, infine l’aumento delle quote associative AEVF a partire dal 2025.

A corollario dell’Assemblea è previsto un ricco programma di animazione culturale che si svilupperà in 3 giornate dal 19 al 21 Ottobre:

• il 19.10 (10.00-17.30), l’evento “Stati Generali sul cammino e il turismo sostenibile” presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri di Pavia.
• Il 20.10 mattina, la visita guidata della città di Pavia.
• Il 21.10, camminata evento I Love Francigena, la camminata lungo la Via Francigena pavese.

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Per iscriverti all’Assemblea Generale compila il seguente form (link)

L’evento è organizzato con il contributo della Camera di Commercio di Pavia e della Fondazione Cariplo.