Via Francigena


Vie Francigene European Festival, new edition with 600 events and 4 speakers.

Around 600 events are scheduled for the “9th edition of the Vie Francigene European Festival, Cammini, Ways, Chemins 2019“, considering the autumn events currently being defined. 

The world of paths keeps growing: for those who travel along them, the social and economic benefits they produce and for their increase in environmental awareness.

The Festival, promoted by the European Association of Via Francigena Ways in collaboration with Civita Association, has reached its ninth edition and is the home that hosts the activities along the Francigena and other accredited paths – explained Massimo Tedeschi, the President of the European Association of Via Francigena Ways – this year, the chosen theme focuses on routes as a determining factor for territorial and human development, beginning with feminine sensibility“.

The Civita Association, thanks to the insights of the Secretary General, Gianfranco Imperatori, whom we remember 10 years after his death, – added Giovanna Castelli, Director of the Association – constantly strives for a full cultural and economic development of the routes“.

This is not overturism, but the sharing of nature, word and soul. The festival is not (only) a pleasant opportunity for sharing in nature, but a project of harmonious development in the awareness of deep European roots. It’s constantly growing, but can still teach a lot. How? In Italy we consume 8 billion plastic bottles a year: those who walk use a flask. Around 35% of 2km journeys are made by car. Better to accompany children to school on foot so we will fight diseases and climatic mutations. With events around villages, initiatives such as “buy food where you walk” support essential micro-economies, all this substantiates the circular economy and captures fragments of shared happiness. Have a good journey!“- said Sandro Polci, Director of the Festival. 

Historical paths and naturalistic routes – said Simonetta Giordani, Atlantia – are an integral part of territorial mobility and allow us to cross areas and discover their endless beauty. The Atlantia Group, with Autostrade per l’Italia, enthusiastically participates in the development of the European pathways network, an opportunity for cultures to meet and for the sustainable development of communities“.

Rosanna Mazzia, President of the Association of Authentic Italian Villages and Mayor of Roseto Capo Spulico explained that “the Festival promotes the paths and accompanies pilgrims and travellers who value these places. The Association of Authentic Italian Villages always aims to build a virtuous relationship between those in an area and those who visit it … to build true “Hospitable Communities“.

Luisa Mutti, National Councillor of CNAPPC Architects, pointed out that “Architects on the move ​​is an innovative project with which the National Council of Architects, CNAPPC, has started to promote the territories, through the routes that represent their lifeblood: professionalism and technical innovation for sustainable development and tourism”.


In 2018, for the first time, the number of Pilgrim Passports of walkers in Italy exceeded that of the Italians who hiked the route to Santiago de Compostela. There is a healthy substantial gender balance: 57% of Italian walkers are men and 43% are women. The majority of walkers in Italy are over 40: 19.7% between 41 and 50 years old, 28.9% between 51 and 60 years old, 24.1% between 61 and 70 years old. In 2018, the number of Pilgrim Passports sold increased by 15%, issued on the Via Francigena and on Italian routes (See “Terre di mezzo” publishing house, 2019).

This edition of the Festival is a tribute to the “Feminine Way. Sensitivity in human and natural landscapes” and can count on 4 exceptional young speakers: Valentina Lo Surdo, RAI musician and presenter; Cristina Menghini, environmental guide – travel blogger; Ilaria Canali, animator of the “Periferia delle Meraviglie” and Sofia Bracalenti, mid-mountain guide and coordinator of donkeys for the IAA (Assisted Interventions with Animals).

Below are some of the routes/events to help you understand their characteristics and originality. They can be large, with thousands of participants, or in small groups of aficionados. The number of events is irrelevant: the intent of the Festival is to give greater “visibility to the sensitivity” of walking.

THE WAY TO THE LANDED LANDS – from Fabriano to L’Aquila from 7th July

A path of solidarity and knowledge, a moment of deep connection with the natural environment and with the people who live areas transformed by the earthquake. From Fabriano to L’Aquila, over 200km of walking in the heart of the Apennines. The route crosses territories and comes into contact with the communities of the four regions of central Italy (Marche, Umbria, Lazio and Abruzzo), along the hiking and cycling paths of two important protected areas: the Monti Sibillini National Park and the Gran Sasso and Monti della Laga National Park. 


“The Via Francigena in red” is a walk along the Francigena section which passes the city of Corato which made “Luisa known as the Saint”. A tiny and humble woman who lived between 800 and the first part of 900 who, bedridden by a rare disease, created a wonderful interweaving of threads with the ancient technique of tombolo, now exhibited in his Casa Museo. Starting from the historic centre of Corato, through the avenue of nineteenth-century villas along the Via Appia, the path reaches a centenary olive tree. It’s here, at the foot of the thick canopy, that you can stop for a good “seasoned bread”, to close the walk as per tradition: bread of Altamura with extra virgin olive oil, tomatoes and oregano from the Murge. Dates: 26th and 27th October 2019. 

ANDARAS FILM FESTIVAL – Fluminimaggiore (SU)

“Andaras” in Sardinian means travelling, but it’s also the paths that shepherds travelled during the long winter transhumance in search of lush pastures. The same paths that since ancient times miners also travelled. And it’s in Sardinia, in Fluminimaggiore, a town of miners and shepherds, that this important film festival will be held from 4th to 7th July, between the sea and the mountains of the south-west coast, the most evocative and wild of the island. The festival will be divided into four days, each of which will be dedicated to the screening of works, meetings with filmmakers, writers and photographers, good food and good music. Over 60 titles are in the competition.


The beauties of the Italian cultural heritage will travel on the motorway thanks to “You’re in a Wonderful Country”: Autostrade per l’Italia‘s television production. After the great reviews from critics and the public for the last editions, it will air on Sky Art on Monday at 9:15pm, with 15 new episodes made by Ballandi Arts. This year the focus of the programme is on discovering the mystical and religious routes of our country, which represent one of the most interesting developing trends of spirituality and quality tourism in Italy. Dario Vergassola and Michelle Carpente will be joined by protagonists of the world of culture and entertainment linked to the beauties of the territories focused on.

“Raise hope”: ENEL AND LEGAMBIENTE TOGETHER TO SUPPORT THE AREAS affected by the 2016 earthquake

Walking with animals for their quality life. The second phase of “Alleva la Speranza” (Raise Hope), raising money with Legambiente and Enel to help companies of Central Italy affected by the earthquakes of 2016 and 2017 to “cultivate” new growth projects is underway. The objective is to support 20 farming projects in two years; and after the success of the first part of the fundraising, here are the four new companies supported through the PlanBee platform: Alba Alessandri – who will intervene by showing places and spaces of their own enterprise; Fabio Fantusi; Arianna Veneri and Pietropaolo Martinelli, one for each affected region.

SAVE THE BEAUTY – Gallipoli (LE)

The Legambiente volunteer camp, one of many, will take place in Gallipoli from 11th to 20th July in the Isola S. Andrea Regional Park, Punta Pizzo Coast. It’s one of the most intact and suggestive coastal areas of Salento, an extraordinary mosaic of ecosystems with one of the highest degrees of biodiversity in Puglia. The stretch of coastline is characterised by a succession of sandy stretches and low calcarenite cliffs, with a wide pine forest coast and areas of juniper and sclerophyllous, rich in subendemic species such as spinapollici. Camp participants will carry out systematic checks and surveys on the flows and behaviour of park users, with activities aimed at raising their awareness and involving them in good practices and the combatting of illegal and critical situations. Fire prevention and small infrastructure maintenance will also be provided. The young volunteers will also take turns monitoring beaches within the camp to detect traces of possible Caretta nesting.

Straight to the heart of Folk music. Montelago Celtic Festival – Serravalle di Chienti

The 1st, 2nd and 3rd of August, in Taverne di Serravalle di Chienti (MC), in the heart of the Umbria-Marche Apennines, the most loved Celtic Festival of Italy renews it’s fesitival with an edition in which music is at centre of the scene. 24 live performances, 21 bands, 2 official stages and spaces dedicated to improvisation. This year, of the over 20,000 people present, many will come to the Festival in the most ancient of ways: walking! You can choose between two suggestive streets discovering the arcane beauties of the Umbria-Marche Apennines.


“Listening to song that comes from the crypts is a deep and unspeakable emotion”. For this reason the “Coro Francigena” project involves 6 crypts, 6 municipalities and 4 dioceses this year: from Abbadia San Salvatore to Sutri. It originates from the idea of ​​enhancing cultural resources of the territory, an initiative made possible by the happy marriage between the “Maria Santa Rosiello” Polyphonic Choir of San Lorenzo Nuovo and the Polyphonic Choir of the parish of the Saint Sepulcher in Acquapendente. The two directors of the respective choirs: Francesca Araceli and Romano Gordini managed to create a fruitful synergy between the two.


Francisco Sancho, a native Spaniard who was transferred to Italy for work a few years ago, will leave for his long pilgrimage on 6th July. The aim is to connect Finibus Terrae (Santa Maria di Leuca, Italy) with Finis Terrae (Finis Terrae, Spain) through Mont Saint Michel (France) on foot (9,300km in 11 months).


From 27th to 29th September in Campagnano, province of Rome, there will be a series of events, from walks to cultural routes, village festivals that will enhance the landscape and its natural mutations and cultural identities: artistic work and crafts, rituals, parties, sharing and conviviality. All of this from a feminine perspective, that is, a new sensitivity to walking, sharing, promoting and thinking.

For information on upcoming events:

Source: press release


Festival Européen Vie Francigene, la nouvelle édition avec 600 évènements et 4 témoignages

Environ 600 évènements sont programmés pour la « IXe édition du Festival Européen Vie Francigene, Cammini, Ways, Chemins 2019 », et les rendez-vous de l’automne n’ont pas encore été définis !

Le monde des chemins s’agrandit : par le nombre de personne qui les parcourent, par les bénéfices sociaux et économiques qu’ils produisent et par la sensibilité envers l’environnement qu’ils entrainent.

« Le Festival, promu par l’Association Européenne des Chemins de la Via Francigena (AEVF) avec la collaboration de l‘association Civita, est arrivé à sa IXe édition qui accueille les activités d’animation de la Francigena et des autres chemins agréés – a expliqué Massimo Tedeschi, président de l’AEVF – et cette année, le thème choisi traite des Itinéraires en tant que facteur déterminant pour le développement territorial et humain, en commençant par la sensibilité féminine ».

« L’association Civita, grâce aux idées du secrétaire général, Gianfranco Imperatori, qui nous a quitté il y a déjà 10ans, – a dit Giovanna Castelli, directrice de l’association – s’est constamment démenée pour la valorisation culturelle et économique des chemins ».

« Ce n’est pas un tourisme de masse avec consommation excessive des lieux qui deviennent de moins en moins identitaires, mais un partage de la nature, des mots et de l‘âme. Le Festival n’est pas (seulement) une plaisante occasion de partage dans la nature, mais un projet de développement harmonique avec la conscience des profondes racines européennes. Il croit constamment mais il peut encore nous apprendre beaucoup de choses. Comment ? En Italie, pour boire, nous consommons 8 milliards de bouteilles en plastique par an : ceux qui marchent utilisent une gourde. Les déplacements en voiture en ville, jusqu’à 2 km, sont 35% du total. Il vaut mieux accompagner les enfants à l’école à pied et ainsi nous combattrons les maladies et les mutations climatiques. Dans les évènements qui touchent les bourgs, nous favorisons des initiatives comme « achète les aliments où tu marches » pour soutenir les micro-économies essentielles. Tout cela constitue l’économie circulaire et capture les fragments de bonheur partagé. Bon chemin ! » a dit le directeur du Festival, Sandro Polci.

« Les chemins historiques et les itinéraires naturels – a expliqué Simonetta Giordani, Atlantia – font partie de la mobilité des territoires et nous permettent de les traverser et d’en découvrir les innombrables beautés. Le groupe Atlantia avec « Autostrade per l’Italia » participent avec enthousiasme à la valorisation du réseau européen des chemins, une occasion de rencontre entre les cultures et de développement durable pour la communauté ».

Rosanna Mazzia, présidente de l’association Borghi Autentici d’Italia et maire de Roseto Capo Spulico a déclaré que le Festival promeut les chemins et accompagne les pèlerins et les citoyens modernes qui valorisent ces lieux. L’association Borghi Autentici d’Italia, depuis toujours, a pour but de construire un rapport entre ceux qui sont présents et ceux qui arrivent sur un lieu… pour construire une véritable « communauté d’auberges ».

Luisa Mutti, conseillère nationale architectes CNAPPC, a précisé que « les architectes en chemin » est le projet novateur avec lequel le Conseil National des Architectes, CNAPPC, a lancé la valorisation des territoires à travers les chemins qui en représentent l’élément vital : professionnalité et innovation technique pour le développement écologique et touristique ».

Des chiffres et les jeunes témoignages

En 2018, pour la première fois, le nombre de crédenciale des marcheurs en Italie a dépassé le nombre d’italiens qui ont choisi de parcourir le chemin de Saint Jacques de Compostelle. Il y a un équilibre entre les sexes : les marcheurs italiens sont 57% d’hommes et 43% de femmes. Les marcheurs en Italie sont en majorité des plus de 40 ans : 19,7% ont entre 41 et 50 ans, 28,9% ont entre 51 et 60 ans, 24,1% ont entre 61 et 70 ans. En 2018, les crédenciales ont augmenté de 15%, nommées aussi « passeport du pèlerin », délivrées sur la Via Francigena et sur les chemins italiens.

Cette édition du Festival est un hommage à la « Via au féminin. Sensibilité dans les paysages humains et naturels » et peut compter sur 4 jeunes témoignages d’exception : Valentina Lo Surdo, musicienne et présentatrice RAI, Cristina Menghini, guide environnementale et blogger de voyage, Ilaria Canali, animatrice de la « Periferia delle Meraviglie » et Sofia Bracalenti, guide en moyenne montagne et coordinatrice de l’Âne en IAA (Interventions Assistées avec des Animaux).

Voici certains évènements/chemins pour comprendre les caractéristiques et l’originalité. Grands, avec des milliers de participants, ou en petits groupes de passionnés, le nombre des évènements ne compte pas, le but du Festival est de donner plus de visibilité à la sensibilité de la marche.

LE CHEMIN SUR LES TERRES EN MUTATION – de Fabriano à L’Aquila à partir du 7 juillet

Un parcours solidaire et de connaissance, un moment de relation profonde avec l’environnement naturel et avec les personnes qui vivent dans les lieux transformés par le tremblement de terre. De Fabriano à L’Aquila, plus de 200km de chemin au cœur des Apennins. L’itinéraire traverse les territoires et entre en contact avec les communautés de quatre régions du centre de l’Italie (Marches, Ombrie, Latium et Abruzzes), le long des sentiers de randonnée et des pistes cyclables de deux zones protégées : le parc national des Monts Sibillini et le parc national Gran Sasso et Monti della Laga.


« La Via Francigena en rose » est un chemin le long des tracés Francigena de la ville de Corato qui permet de connaitre « Luisa dite la Sainte », une humble femme qui a vécu entre la fin du XIXe siècle et le début du XXe siècle, alitée à cause d’une maladie rare, elle a créé un ouvrage magnifique avec l’ancienne technique du fuseau. Aujourd’hui, ses œuvres sont exposées dans sa maison-musée. En partant du centre historique de Corato on arrive à un olivier centenaire. C’est là, au pied de cet arbre, que l’on peut savourer un « pain assaisonné », comme le veut la tradition : pain d’Altamura avec huile d’olive extra-vierge, tomates et origan (marjolaine) des Murge. Date : les 26 et 27 octobre 2019.

ANDARAS FILM FESTIVAL – Fluminimaggiore (SU)

« Andaras » signifie « voyager » en sarde, mais ce sont aussi les sentiers que les bergers parcourraient durant les transhumances d’hiver à la recherche de pâturages plus verts. Les mêmes sentiers que les mineurs parcourraient depuis l’antiquité. C’est en Sardaigne, à Fluminimaggiore, ville de minières et de bergers, qu’aura lieu ce film-festival du 4 au 7 juillet, entre mer et montagne de la côte sud-ouest, la plus caractéristique de l’île. Le festival sera divisé en quatre journées, chacune consacrée à la projection des œuvres en concours, à la rencontre avec des réalisateurs, écrivains et photographes, à la bonne nourriture et à la bonne musique. Plus de 60 titres en concours.


 Les beautés du patrimoine culturel italien voyagent sur l’autoroute grâce à « Sei in un paese meraviglioso » : la production télé d’Autostrade per l’Italia, après le grand succès des dernières éditions, les lundis, à 21h15 sur Sky Arte avec 15 épisodes réalisés par Ballandi Arts. Cette année, le programme se concentre sur la découverte des itinéraires mystiques et religieux de l’Italie, qui représentent une des tendances les plus intéressantes pour la spiritualité et le tourisme de qualité en Italie. Dario Vergassola et Michelle Carpente seront accompagnés de personnages du monde de la culture et du spectacle liés aux beautés des territoires.


Les 1, 2 et 3 août, à Taverne de Serravalle di Chienti (MC), au cœur des Apennins, le Festival celtique le plus aimé d’Italie revient avec une édition où la musique est au centre de la scène. 24 lives, 21 bandes, 2 scènes officielles et des espaces réservés à l’improvisation. Cette année, plus de 20.000 personnes présentes, et beaucoup arriveront au Festival de la manière la plus ancienne : en marchant !

À PIED DE FINIBUS TERRAE (Santa Maria di Leuca, Italie) À FINIS TERRAE (Finis Terrae, Espagne) EN PASSANT PAR LE MONT SAINT MICHEL (France)

Francisco Sancho, d’origine espagnole, transféré en Italie depuis quelques années pour le travail, partira le 6 juillet pour un long pèlerinage. L’objectif est de relier uniquement à pied Finibus Terrae (Santa Maria di Leuca, Italie) avec Finis Terrae (Finis Terrae, Espagne) en passant par le Mont Saint Michel (France). 9.300 km en 11 mois.


Du 27 au 29 septembre à Campagnano, en province de Rome, aura lieu une série d’évènements de différentes natures, des chemins aux initiatives culturelles, des fêtes de bourgs qui valoriseront le paysage, ses mutations naturelles, les cultures identitaires : travaux artistiques et artisanaux, rites, fêtes, partage et convivialité. Tout cela avec un regard au féminin, c’est-à-dire une nouvelle sensibilité dans la marche, le partage, la promotion et la pensée.

Pour plus d’informations sur les évènements au programme :


Sosta & Gusta, tre cartelli informativi nel Parmense per scoprire il Parmigiano Reggiano

Attraversare la Via Francigena nel Parmense rappresenta un viaggio nel regno del Parmigiano Reggiano. Ad indicarlo, da giugno, sono anche tre cartelli informativi collocati nei comuni di Fidenza, Medesano e Berceto.

“Sei nella terra del Parmigiano Reggiano”: questo il messaggio lanciato ai turisti e ai pellegrini in cammino lungo l’itinerario culturale del Consiglio d’Europa. L’iniziativa, realizzata dal Consorzio del Parmigiano Reggiano, Associazione Europea delle Vie Francigene (AEVF), Studio Guidotti e i Comuni di Fidenza, Medesano e Berceto, rientra nell’ambito del progetto “Sosta & Gusta” pensato per permettere ai pellegrini di conoscere sempre di più la bontà e le caratteristiche uniche di questa eccellenza italiana conosciuta nel mondo.

Integrare la Via Francigena con i territori che attraversa e le eccellenze eno gastronomiche che li caratterizzano, rappresenta una scelta strategica cruciale per il consolidamento e la crescita di questo importantissimo cammino che attraversa il cuore dell’Europa. A Fidenza, siamo profondamente convinti che questa sia la strada giusta e i dati sull’affluenza turistica del 2018 (+43,1% rispetto al 2017) stanno a confermarlo” sottolinea Andrea Massari, sindaco di Fidenza.

“Abbiamo aderito molto volentieri a questa iniziativa che valorizza ulteriormente l’eccellenza del Parmigiano Reggiano insieme alla Via Francigena, veicolo di promozione importante per la nostra terra, i nostri prodotti e il turismo in generale – afferma Michele Giovanelli, sindaco di Medesano – Il cartello è installato in piazza Marconi dove si trova anche il Municipio, un luogo centrale dove passano i pellegrini attenti osservatori e primi ambasciatori del gusto”.

“Dicono che la pubblicità è l’anima del commercio e pertanto il cartello di un prodotto supremo come il Parmigiano Reggiano, conosciuto in tutto il mondo, decreta il successo della Via Francigena e il potenziale aumento dei pellegrini che riscontriamo ogni anno. Ho piacere e approvo questa iniziativa anche perché i pellegrini sono dei consumatori di questo nutriente e naturale prodotto” evidenzia Luigi Lucchi, sindaco di Berceto.

Questo ambizioso progetto, nato nel 2017 e figlio della storica collaborazione con il Consorzio, è ormai un esempio virtuoso di gemellaggio tra due protagonisti assoluti del buon vivere: la Via Francigena, candidata per il riconoscimento come patrimonio dell’UNESCO, e il Parmigiano Reggiano, universalmente riconosciuto come alimento dalle qualità impareggiabili e utile alleato dei pellegrini per la loro costante necessità di energia pronta all’uso”  ricorda Massimo Tedeschi, presidente AEVF.

Da oltre 900 anni il Parmigiano Reggiano accompagna i pellegrini lungo la via Francigena – afferma Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano – Da allora poco è cambiato lungo il percorso: il Parmigiano Reggiano nasce ogni giorno dai medesimi, tre, straordinari ingredienti – latte, sale e caglio – senza alcun conservante o additivo. Grazie al progetto ‘Sosta & Gusta’ i pellegrini possono ora ristorarsi presso i nostri caseifici, assaporando un prodotto che oltre a essere buono è altamente digeribile, ricco di minerali e naturalmente privo di lattosio”.

La prima parte del progetto ha visto protagonisti i caseifici che possono accogliere i visitatori e spiegare le fasi delle lavorazioni. Ora si è voluto ampliare l’iniziativa, individuando i punti ristoro e vendita del Parmigiano Reggiano ubicati sull’itinerario francigeno nel tratto da Fidenza al Passo della Cisa. I pellegrini potranno degustare il formaggio, assaporando le diverse stagionature e biodiversità (Vacca Rossa, Vacca Bruna, Bianca Modenese, Montagna, Halal e Kosher) senza discostarsi dal tracciato.

Per aiutare i pellegrini a scoprire questi punti, è stata realizzata anche una cartina del percorso Fidenza – Passo della Cisa, con la segnalazione dei vari indirizzi. Un utile strumento consultabile sul sito e sull’App di riferimento dell’Associazione Europea delle Vie Francigene (AEVF) e nelle pagine dedicate al progetto Sosta & Gusta.

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Sosta & Gusta, Three Info Signs to Discover Parmigiano Reggiano in the Province of Parma

 Crossing the Via Francigena in the province of Parma is a journey in the kingdom of Parmigiano Reggiano. From June, three information signs will be found in Fidenza, Medesano and Berceto.

You’re in the Land of Parmigiano Reggiano“: this is the message launched to tourists and pilgrims travelling along the cultural route of the Council of Europe. The initiative, created by Consorzio del Parmigiano Reggiano, the European Association of Via Francigena Ways (EAVF), Studio Guidotti and Fidenza, Medesano and Berceto, is part of the “Sosta & Gusta” project, thought of to allow pilgrims to get to know the unique wholesomeness and characteristics of Italian excellences known around the world.

“Integrating the Via Francigena with the areas it crosses and the enogastronomic products which characterise them is a crucial strategic choice for the strengthening and growth of this important route which crosses the heart of Europe. In Fidenza, we are deeply convinced that this is the right road to take and the touristic flow data of 2018 (+43,1% compared to 2017) prove this.” Underlines Andrea Massari, mayor of Fidenza.

We gladly joined this initiative which enhances the greatness of Parmigiano Reggiano and the Via Francigena, important promotional vehicle for our lands, products and tourism in general – says Michele Giovanelli, mayor of Medesano – The sign has been erected in piazza Marconi, where the town hall can also be found, a central area where pilgrims pass – attentive observers and first-hand ambassadors of taste.

 “They say that publicity is the spirit of commerce and so a sign advertising the supreme Parmigiano Reggiano, known all over the world, just shows the success of the Via Francigena and the potential of an increase in the number of pilgrims we attract each year. I love and approve of this initiative also because pilgrims are consumers of this nutritious and natural product.” Highlights Luigi Lucchi, mayor of Berceto.

 “This ambitious project, born in 2017 from the historic collaboration with the Consorzio, is an excellent example of twinning two protagonists of healthy living: the Via Francigena, UNESCO heritage candidate, and Parmigiano Reggiano, universally known as a product of incomparable quality and a very helpful ally for pilgrims in their constant need for energy.” Says Massimo Tedeschi, EAVF president. 

For over 900 years, Parmigiano Reggiano has accompanied pilgrims along the Via Francigena – confirms Nicola Bertinelli, president of Consorzio Parmigiano ReggianoLittle has changed along the route since then: Parmigiano Reggiano is born from the same three ingredients – milk, salt and rennet – without any preservatives or additives. Thanks to the ‘Sosta & Gusta’ project, pilgrims can now rest at our cheese factories, tasting a product which, as well as being delicious, is also very digestible, full of minerals and naturally lactose-free.”

The first part of the project involved the cheese factories which would welcome visitors and explain the phases of work. Now we want to broaden the initiative, identifying rest and sales points of Parmigiano Reggiano close to the Francigena in the section from Fidenza to the Passo della Cisa. Pilgrims will be able to taste the cheese, savouring the different aging and biodiversity of the cheese (Vacca Rossa, Vacca Bruna, Bianca Modenese, Montagna, Halal and Kosher) without diverting from the route.

To help pilgrims find these points, a map of the Fidenza – Passo della Cisa section has been created, with recommendations of the various addresses. Another useful tool is the European Association of Via Francigena Ways (EAVF) website and app, as well as in the pages dedicated to the Sosta & Gusta project.


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« Sosta&Gusta », trois panneaux d’information dans la province de Parme pour découvrir le Parmigiano

Traverser la Via Francigena dans la province de Parme représente un voyage dans le règne du Parmigiano Reggiano (Parmesan). Depuis le mois de juin, vous trouverez trois panneaux d’information dans les communes de Fidenza, Medesano et Berceto.

« Vous êtes au pays du Parmigiano Reggiano » : voilà le message pour les touristes et les pèlerins en chemin le long de l’itinéraire culturel du Conseil de l’Europe. L’initiative, réalisée par le consortium du Parmigiano Reggiano, l’Association Européenne des Chemins de la Via Francigena (AEVF), le Studio Guidotti et les communes de Fidenza, Medesano et Berceto, rentre dans le cadre du projet « Sosta&Gusta » pensé pour permettre aux pèlerins de connaitre et savourer les caractéristiques uniques de cette excellence italienne connue dans le monde entier.

« Intégrer la Via Francigena aux territoires qu’elle traverse et aux excellences œno-gastronomiques qui les caractérisent, représente un choix stratégique crucial pour la consolidation et la croissance de ce chemin très important qui traverse le cœur de l’Europe. À Fidenza, nous sommes profondément convaincus d’être sur la bonne route et les données sur l’affluence touristique de 2018 (+43,1% par rapport à 2017) le confirme » explique Andrea Massari, maire de Fidenza.

« Nous avons adhéré avec grand plaisir à cette initiative qui valorise l’excellence du Parmigiano Reggiano avec la Via Francigena, important véhicule de promotion pour notre terre, nos produits et le tourisme en général – affirme Michele Giovanelli, maire de Medesano – Le panneau est installé place Marconi où se trouve aussi la mairie, un lieu central où passent les pèlerins, observateurs attentifs, et les premiers ambassadeurs du goût ».

« On dit que la publicité c’est l’âme du commerce et donc le panneau d’un excellent produit comme le Parmigiano Reggiano, connu dans le monde entier, démontre le succès de la Via Francigena et l’augmentation potentielle des pèlerins que nous rencontrons chaque année. J’approuve cette initiative avec grand plaisir parce que les pèlerins sont des consommateurs de ce produit nourrissant et naturel  » a dit Luigi Lucchi, maire de Berceto

« Cet ambitieux projet, né en 2017 et dérivé de la collaboration historique avec le consortium, est maintenant un exemple du jumelage entre deux protagonistes absolus du bien vivre : la Via Francigena, candidate pour la reconnaissance en tant que patrimoine de l’UNESCO, et le Parmigiano Reggiano, universellement reconnu comme aliment de qualité inégalable et un bon allié pour les pèlerins qui ont une nécessité constante d’énergie » rappelle Massimo Tedeschi, président de l’AEVF.

« Depuis plus de 900 ans, le Parmigiano Reggiano accompagne les pèlerins le long de la Via Francigena – affirme Nicola Bertinelli, président du consortium Parmigiano Reggiano – Depuis, peu de choses ont changé le long du parcours : le Parmigiano Reggiano nait chaque jour des 3 mêmes extraordinaires ingrédients – lait, sel et présure – sans aucun conservateur, ni additif. Grâce au projet « Sosta&Gusta » les pèlerins peuvent se restaurer dans nos fromageries, en savourant un produit qui, en plus d’être bon, est très digeste, riche en minéraux et naturellement sans lactose ».

La première partie du projet a mis en scène les fromageries qui peuvent accueillir les visiteurs et expliquer les phases de la fabrication. L’initiative s’est élargie en choisissant des lieux de restauration et de vente du Parmigiano Reggiano placés sur l’itinéraire Francigena, sur le tronçon entre Fidenza et le col de la Cisa. Les pèlerins pourront goûter le fromage, sentir les différents affinages et la biodiversité (races bovines différentes : Vacca Rossa, Vacca Bruna, Bianca Modenese, Montagna, Halal e Kosher) sans s’éloigner du tracé.

Pour aider les pèlerins à découvrir ces lieux, une carte du parcours a été réalisée Fidenza-col de la Cisa, avec l’emplacement des différentes adresses. Un instrument utile, consultable sur le site et sur l’application de référence de l’Association Européenne des Chemins de la Via Francigena (AEVF) et sur les pages web consacrées au projet Sosta&Gusta.


Candidature ancora aperte per “Gargano DOC – Scuola del Cinema sui Cammini e gli Itinerari Culturali”

Ultimi giorni a disposizione di videomaker, camminatori e viaggiatori per proporre la propria candidatura all’edizione 2019 di “Gargano DOC – Scuola del documentario sui Cammini e gli Itinerari Culturali”, che si terrà da giovedì 11 a domenica 14 luglio 2019 nella ex Caserma Sansone presso la Foresta Umbra ed in location varie del Parco Nazionale del Gargano.

La Scuola, parte delle attività previste per la seconda edizione di  “Mònde – Festa del Cinema sui Cammini”, è ideata e organizzata da “MAD – Memorie Audiovisive della Daunia”, mentre le attività formative sono  affidate a Istituto Luce-Cinecittà.

Cinque i moduli formativi in programma:

  • Regia del documentario a cura del regista David di Donatello, Direttore responsabile  dell’Archivio Storico Luce,  Roland Sejko;
  • Montaggio del documentario a cura di Luca Onorati, Montatore documentari di Istituto Luce-Cinecittà;
  • Produzione del documentario a cura di Maura Cosenza, Responsabile produzioni documentari di Istituto Luce-Cinecittà;
  • Ricerca, accesso ed uso del materiale di repertorio e dell’Archivio storico Luce-Cinecittà, a cura di Cristiano Migliorelli, Responsabile commerciale Istituto Luce-Cinecittà;
  • Costruttori di Cammini”: pitch con camminatori, pellegrini, operatori culturali e rappresentanti istituzionali per condividere racconti ed esperienze e fornire un quadro esauriente della mappa di Cammini ed Itinerari Culturali presenti sul territorio italiano. In collaborazione con “Monte Sant’Angelo Francigena”.

Obiettivo della Scuola sarà quello di fornire ai partecipanti gli strumenti teorici, metodologici e tecnici necessari alla realizzazione di brevi documentari/reportage di viaggio che raccontino i Cammini e gli Itinerari Culturali italiani.

Gli interessati possono far pervenire le loro proposte di candidatura inviando una lettera motivazionale ad specificando all’oggetto: CANDIDATURA GARGANO DOC 2019.
Il termine ultimo per potersi candidare è fissato alle ore 12.00 di sabato 6 luglio 2019.

Per saperne di più è possibile scaricare il bando completo sul sito di Mònde.


Time Left to Take Part in “Gargano DOC – Scuola del Cinema sui Cammini e gli Itinerari Culturali”

There are still a few days left for video makers, walkers and travellers to take part in the 2019 edition of “Gargano DOC – Documentary School on Paths and Cultural Routes“, to be held from Thursday 11th to Sunday 14th July 2019 in the former Sansone Barracks at the Umbra Forest and in various locations of the Gargano National Park.

The School, part of the activities planned for the second edition of “Mònde – Cinema Festival on the Paths“, was created and organised by “MAD – Memories Audiovisual of Daunia“, while the training activities have been entrusted to Istituto Luce-Cinecittà.

There are five training modules planned:

  • Documentary direction by director David di Donatello, Director of the Archivio Luce Historical, Roland Sejko;
  • Documentary editing by Luca Onorati, Documentary editor of Istituto Luce-Cinecittà;
  • Documentary production by Maura Cosenza, Head of documentary productions of Istituto Luce-Cinecittà;
  • Research, access, use of archive materials and the Luce-Cinecittà Historical Archive, by Cristiano Migliorelli, Istituto Luce-Cinecittà sales manager;
  • “Constructors of Paths”: pitch with walkers, pilgrims, cultural operators and institutional representatives to share stories and experiences and provide an exhaustive picture of the map of Paths and Cultural Routes present in Italy. In collaboration with “Monte Sant’Angelo Francigena“.

The aim of the School will be to provide participants with the theoretical, methodological and technical skills necessary for the creation of short travel documentaries/reportages that narrate Italian Paths and Cultural Routes.

Interested parties may submit their application proposals by sending a motivational letter to with the subject: CANDIDATURA GARGANO DOC 2019.
The deadline to apply is 12.00 on Saturday 6th July 2019.

For more info, download the complete announcement on the Mònde website.




Les candidatures encore ouvertes pour « Gargano DOC – École du cinéma sur les chemins et les itinéraires culturels »

Ce sont les derniers jours pour les réalisateurs, les marcheurs et les voyageurs qui veulent envoyer leur candidature à l’édition 2019 de « Gargano DOC – École de cinéma sur les Chemins et les Itinéraires Culturels » qui aura lieu de jeudi 11 à dimanche 14 juillet 2019 à l’ex-caserma Sansone dans la Forêt Umbra et dans différents Parcs Nationaux du Gargano.

L’École, qui fait partie des activités prévues pour la deuxième édition de « Mònde – Fête du Cinéma sur les Chemins », est créée et organisée par « MAD – Mémoires Audiovisuelles de la Daunia », alors que les activités de formation sont confiées à l’Institut Luce-Cinecittà.

Cinq modules de formation sont au programme :

  • Réalisation du documentaire par le réalisateur David di Donatello, directeur responsable de l’archive historique Luce, Roland Sejko;
  • Montage du documentaire par Luca Onorati, assembleur de documentaire de l’Institut Luce-Cinecittà ;
  • Production du documentaire par Maura Cosenza, responsable de production documentaire de l’Institut Luce-Cinecittà ;
  • Recherche, accès et utilisation du matériel de répertoire et de l’archive historique Luce-Cinecittà, par Cristinao Migliorelli, responsable commercial de l’Institut Luce-Cinecittà ;
  • « Constructeurs de Chemins » : pitch avec les marcheurs, les pèlerins, les opérateurs culturels et les représentants des institutions pour partager des récits et des expériences et fournir un cadre complet de la carte des chemins et des itinéraires culturels présents sur le territoire italien. En collaboration avec « Monte Sant’Angelo Francigena ».

L’objectif de l’école est de fournir aux participants les instruments théoriques, méthodologiques et techniques nécessaires à la réalisation de brefs documentaires/reportages de voyage qui racontent les Chemins et les Itinéraires Culturels italiens.

Les personnes intéressées peuvent faire parvenir leur candidature en envoyant une lettre de motivation à avec pour objet :  CANDIDATURA GARGANO DOC 2019.

Vous avez jusqu’au samedi 6 juillet 2019 à 12h00 pour envoyer votre candidature.

Pour en savoir plus, vous pouvez télécharger l’avis de concours complet sur le site Mònde.


Il Palazzetto sulla Francigena – Formello

Dal 24 giugno al 20 luglio 2019 la struttura “IL PALAZZETTO SULLA FRANCIGENA” promuove l’iniziativa a favore dei pellegrini che percorreranno la tappa che porta a Formello.

L’iniziativa ha lo scopo di aiutarci a tenere pulita la nostra Francigena favorendo il pernottamento nella struttura ai pellegrini e viandanti con credenziale, con uno sconto di 5.00 € sul totale della tariffa.

I pellegrini dovranno portare con loro almeno 15 bottiglie di acqua raccolte sulla Via Francigena .


Il Palazzetto sulla Francigena, Guest House – Formello

From 24th June to 20th July 2019, the “IL PALAZZETTO SULLA FRANCIGENA” guest house will promote this initiative for pilgrims travelling to Formello.

Pilgrims who collect at least 15 plastic bottles along the Via Francigena will benefit from the project.

The project aims to help keep our Francigena clean, encouraging over-night stays for pilgrims and travellers, with a discount of 5.00 € with the Pilgrim Passport.